Schonen
Het spreekwoordelijk gezegde “het kaf van het koren scheiden” betekend letterlijk het wannen van het graan, waarbij de graankorrels van het beschermende omhulsel worden gescheiden. Tot deze collectie behoren dan ook vele objecten, die hiervoor werden gebruikt zoals verschillende wanmolens. Tevens zijn er vele objecten, die gebruikt werden om zaden te sorteren op kleur, vorm, gewicht en grootte. Dit alles om de zuiverhuid en uniformiteit van het zaad te garanderen.